30. Dez 2009

Erst durch das Lesen lernt man, wieviel man ungelesen lassen kann. - Wilhelm Raabe (1831-1910)

Ich dachte mal, da ich öfter bei [info]koichiko gelesen habe, von Leselisten oder sonstiges, das ich einfach mal mir notiere welche bücher ich dieses Jahr gelesen habe. Dh. diese Liste wird immer wieder aktualisiert sofern ich genug lese *grins*

Bücher die ich 2009 gelesen habe:

- The Graveyard Book by Neil Gaiman
- Das Tagebuch des Indiana Jones von äh..Henry Jones Jr.?
- Weiblich, Ledig, Untot von Mary Janice Davidson
- Kein Vampir für eine Nacht von Katie MacAlister
- Süss wie blut und teuflisch gut von Mary Janice Davidson
- Verliebt in einen Vampir von Linsay Sands
- Happy Hour in der Unterwelt von Mary Janice Davidson
- Ein Vampir zum Vernaschen von Linsay Sands
- Wolfskuss von Handeland Lori
- Undead and Unreturnable by Mary Janice Davidson
- Wolfsgesang von Handeland Lori
- Vampir im Schottenrock von Katie MacAlister
- Kiss an Angel by Susan Elizabeth Phillips

Aktuell im Lesen: Undead and Unpopular by Mary Janice Davidson
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19. Jan 2009

Rezept für Chocolate Torte á la Sacher (n. Prato)

Zutaten:

- 15dg Schokolade
- 15dg Feines Mehl
- 15dg Staubzucker
- 15dg Magarine
- 1 Borboun Vanille Zucker
- 6 Eier
- Marillenmarmelade
- Schokoglasur (Falls gewünscht stelle ich auch gerne das Rezept für eine selbstgemachte Schokoglasur online, aber meiner erfahrung nach schmeckts mit ner normalen Fettglasur genauso gut ^^)


Backen:

Die 15dg Schokolade reiben, und mit 1 Päcken Bourboun Vanille Zucker vermischt und 1 EL Wasser in einen Topf in den Ofen stellen und zergehen lassen (nicht so dass es flüssig wird sondern eher eine Masse)

Inzwischen die 6 Eier von Dotter und Eiweiß trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Schokomaße herausnehmen und zusammen mit der Magarine mixen. Einzeln und langsam die 15dg Staubzucker und die 6 Dotter hinzufügen und anständig mixen.

Danach den Schnee hinzugeben und das ganze unterheben. Dazwischen sehr langsam und vorsichtig die 15dg Mehl hinzufügen und das ganze zu einer schönen Braunen Maße verühren (Falls vom Schnee nichts mehr zu sehen ist, und es nurmehr eine Braune maße ist, passt es genau ^-^)

Maße in eine Form füllen und für 30 - 35 grad bei 180c (Heißluft) backen. Danach herausnehmen und kurz auskühlen lassen. Danach stürzen und weiter auskühlen lassen.
Später die Marmelade auf der Oberfläche großzügig verteilen und die Schokoglasur darüber. Etwas draußen erkalten lassen und dann wieder in den Backofen (ausgeschaltet natürlich) und dort einfach auskühlen lassen. So bleibt das innere wirklich flaumig.

So das wars, viel vergnügen beim Backen. ^-^

PS: Eigentlich sind 15dg Vanilleschokolade zu benützen aber woher bekommt man sowas bitte noch O_O also hab ich mir den Trick mit der Bourboun Vanille ausgedacht. Es können auch ruhig 1 1/2 Bäckchen sein. Nur vorsicht, Bourboun Vanille ist stärker als normaler Vanillien Zucker.

31. Dez 2008

Backe Backe Kuchen, die Nef die hat gerufen, willst du .....

Ja ja, ich hatte wieder ne Backwut *grins* in den letzten Tagen hab ich 1 Böhmische Afpeltorte, 2 Essigstrudel und 2 Sacher Torten gebacken. >_> Auch heute wieder. Essigstrudel und Sachertorte. Zu Weihnachten hab ich nämlich ein Backbuch geschenkt bekommen, ein Reprint von einem sehr alten Kochbuch von der Prato. (Also sehr sehr alt *grins*) und daraus hab ich jetzt ein Rezept versucht. War schon lustig zu versuchen die Zutaten zu bekommen. Vanillieschokolade...sorry gibts nicht *lach* aber dank einer netten Verkäuferin haben wir nen Trick gefunden. Ging also doch.

Hier also die Original Chocolate Torte á la Sacher nach Rezept der Prato und ein Essigstrudel nach geheimen Familienrezept.



Für größere Bilder einfach auf die kleinen klicken. Ich weiss ja das der Essigstrudel sich bähh anhört, aber ihr glaubt gar nicht wie lecker *mhmmmmmm* und die Sacher erst, so total lecker. (Hab mich auch wirklich wort für wort an das Rezept gehalten...was nicht so einfach war *lach*)
Werd das Rezept für die Sacher morgen mal posten *grins* villeicht will ja jemand sein glück versuchen ^-^

Übrigens darf nur die Chocolate Torte á la Sacher von der Prato und die Sacher Torte vom Sacher sich Original Sacher Torte nennen O_O hab ich gar nicht gewusst, was man nicht alles aus Kochbüchern lernt *lach*

25. Dez 2008

Unser Sytherin Weihnachtsbaum - Our Christmas Tree in Slytherin Colours

For my English Friends, i promised to show you some pictures of my Christmas tree in Slytherin Theme. Here they are. Crests, Crawat,Vials and other Things are Selfmade. The Colours are only Silver and Green. ^-^

Einige meiner Bekannten sind sehr...entsetzt das wir keinen traditionellen Weihnachtsbaum haben, warum werdet ihr fragen? Tja, ich habe beschlossen, dieses Jahr wird unser Weihnachtsbaum Slytherin *grins*

Der Schmuck dafür ist zu 50% selbst gemacht. Hier einige Bilder (für ganze Bilder einfach auf die kleinen draufklicken)



Holzwappen, Holzkrawatten, Personenkugeln (es sind ganze 10 Kugeln verteilt mit bildern von Snape, Riddle, Lucius, Bellatrix, Draco, Salazar, Pansy, Goyle, Narcissa (ich weiss es fehlen noch einige Slytherins aber gut ^^') und die Phiolen mit dem Giftzeug sind nicht gekauft sondern wurden von uns gemacht. Also ich find ihn ziemlich cool, ausserdem passt grün/silber gut zu nem weihnachtsbaum *grins*

Gut das wollt ich nur loswerden, besonders weil ich einigen versprochen hab ihnen bilder zu zeigen. Ich wünsche euch allen noch Schöne Feiertage ^-^

PS: Ich liebe Weihnachten *herumtanz*

24. Dez 2008

Rezept für Böhmische Apfeltorte

So und hier ist das Rezept für alle die es interesiert hat. Und keine Panik, die Torte ist wirklich einfach machen ^-^ Falls Fragen sind, bitte her damit ^-^

Böhmische Apfeltorte

Zutaten:
6 Eier
250g Zucker (Staubzucker)
75g Grieß
2EL Kakaopulver
300g Äpfel, geraspelt
100g Nüsse, gerieben (welche bleibt euch überlassen, mein Tipp: 50g Mandeln und 50g Haselnüsse, das gibt die beste Mischung. Erklär später warum *grins*)
etwas Marillenmarmelade (Aprikosenmarmelade)
Küchenglasur Schokolade (Oder selber einfach Kochschokolade schmelzen und etwas Zucker reintun)


Erster Schritt, wir trennen die 6 Eier in Eiweiß und Eigelb. Das Eiweiß schlagen wir zu Schnee, so das ein schöner cremig fester Weißer Schnee entsteht.

Danach gehen wir zum Eigelb und mischen den Zucker rein, und mit dem Mixer schaumig schlagen, nach und nach alle anderen Zutaten wie Grieß, Nüsse, Kakaopulver und Äpfel hinuzufügen und mit dem Mixer verrühren (wer Zeit und auf Handwerk legt, kann auch mit nem Holzlöffel zur Hand gehen, aber darauf achten das durch die Nüsse der Teig am Anfang sehr Fest wird.)

Wenn das Fertig ist, rühren wir den Schnee darunter, vorsichtig mit dem Löffel zur Hand gehen, und den Schnee unterheben. ([info]catyagami den Teig von unten nach oben und so den Schnee unterheben. Ganz einfach ^-^ Kann gar nix schiefgehen). Wenn Masse schön vermischt und mit weißen Flocken drinn, dann in Tortenform leeren und einfach in den vorgeheizten Backofen (Umluft: 180 Grad), für 45 Minuten backen lassen.

Glasur: Wenn die Torte fertig ist, abkühlen lassen und dann mit Marmelade bestreichen. Einfach oben schön Marmelade verstreichen, und mit Schokoglasur überziehen (Am besten einfach Löffel eintauchen und dann so drüberziehen über Torte, so entsteht ein schönes Gittermuster) Nicht einfach die ganze Schoko drüberleeren >_<

Und nach dem Erkalten, kann man sie essen. Das Tolle, sie schmeckt sogar nach vier Tagen noch frisch und lecker. Muss man gar nicht in Kühlschrank oder so stellen.



So, wegen den Nüssen könnt ihr wirklich nehmen welche ihr wollt, aber ich hab herausgefunden das ne Mischung zwischen Mandel und Haselnuss am besten ist. Die Mandel hält das ganze schön feucht und die Haselnuss bringt den Geschmack mit. So bleibt das ganze schön flaumig. ^-^

22. Dez 2008

Heute Back ich, morgen brau ich, und übermorgen hol ich der Königin ihr Kind...

Bin endlich fertig mit Backen. *gottseidank* In der Küche ist so ne Hitze deswegen. >_< Habe heute Böhmische Apfeltorte gebacken als kleines Weihnachtsbringsel und Dankeschön für die Pfarren die mir und meiner Familie immer wieder so sehr helfen bei unserer Ahnenforschung.

Hab mal Foto gemacht, den die Torte sah so lecker aus >_< konnte nicht anders.
Photobucket

9. Dez 2008

Christmas Meme

Geklaut von [info]catyagami

The rules- Make a post (public, friendslocked, filtered...whatever you're comfortable with) to your LJ. The post should contain your list of 10 holiday wishes. The wishes can be anything at all, from simple and fandom-related ("I'd love a Snape/Hermione icon that's just for me") to medium ("I wish for _____ on DVD") to really big ("All I want for Christmas is a new car/computer/house/TV.") The important thing is, make sure these wishes are things you really, truly want.

- If you wish for real life things (not fics or icons), make sure you include some sort of contact info in your post, whether it's your address or just your email address where Santa (or one of his elves) could get in touch with you.

- Also, make sure you post some version of these guidelines in your LJ, or link to this post so that the holiday joy will spread.

Step Two:
- Surf around your friendslist (or friendsfriends, or just random journals) to see who has posted their list. And now here's the important part:

- If you see a wish you can grant, and it's in your heart to do so, make someone's wish come true. Sometimes someone's trash is another's treasure, and if you have a leather jacket you don't want or a gift certificate you won't use - or even know where you could get someone's dream purebred Basset Hound for free - do it.

You needn't spend money on these wishes unless you want to. The point isn't to put people out, it's to provide everyone a chance to be someone else's holiday elf - to spread the joy. Gifts can be made anonymously or not - it's your call.

There are no rules with this project, no guarantees, and no strings attached. Just...wish, and it might come true. Give, and you might receive. And you'll have the joy of knowing you made someone's holiday special.
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1) Some Icons or Winampskins with Snape or Johnny Depp, DiNozzo & Gibbs, Ohno & Jun, or Rossi/Reid (i love this Pairing right now) just made for me *sigh* I´m so addicted to this things.

2) More Icons on LJ T_T but for that i need some kind of account paid account. I really should get a new job

3) More Japanes/German or English/German Translator and Editors for Akuma Corp, or some from the old staff to do something again. *sigh*

4) A New layout for Akuma Corp *sigh* and new Logo.

5) A Dress that i could use for my new character in the Harry Potter Larp. Should look like its from the Victorian Age or 19th to 20th Century from the K. u. K. Monarchie (Austria). *sigh*

6) Long Skirts in Black which look some kind of Witch-skirt or something. For my Larp (Liverollenspiel) *grin*

7) Yaoi Manga, need more Yaoi Manga. Pure Smut from my favourites Mangaka like Duo Brand, CJ Michalski, Dr Ten, Ayano Yamane, maguro Wasabi,Mashiro Minamino,Souya Himawari, or Mizumi Takaoka, or like there style.

8) More Handytags for my Handy....i would love some with Arashi or Shirota Yuu, Aiba Hiroki, Tatsuya Fujiwara, Kenichi Matsuyama or with my fav. Anime/Manga (Death Note *kira love*, Bleach, Peace Maker Kurogane, Naruto (Itachi Love), Prince of Tennis, something like this.

9) Hugs...a lot more Hugs and more new chapters for Akuma Corp....*sigh* and more new reader. Arghhhh i cant let you die Akuma Corp. I´ll fight, when i have time... >_>

10) Christmas Cards...i want christmas cards from all over the world. I love to get Cards or letters. *dances* *waits for the Postman*

For my Adress just send me an E-mail or leave a comment.

Btw, i would really love to know, why in America they get there Presents on the 25.12 but in Europe its on Heiligabend (24.12) mhmm....i find this really interesting. I couldnt sleep one second if i knew there are Presents unter the Christmas Tree and i only get them on the next day.

26. Okt 2008

Here are some Icons i made and as you know now, i´m a huge Fan of Ohno...i love his expressions in the Drama (Nobody looks as sexy as Ohno in black Suit and tie with black hair *nosebleed*).

The Screencaps are from the J-Drama Maou (Ohno is sweet *grin*) and made by areea-chan (thanks so much ^-^)




Go here for more )
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10. Nov 2007

Test, Quizzes this insane project of mine just to show you what a genius i am *lol*

It´s a fact, i have to much time, because if not, i wouldnt attempt to list all Quizzes i have ever taken here. The most are Harry Potter Quizzes, but a few aren´t. It´s not completed yet, so have mercy XD But i want to know your results *laughs*

Es steht jetzt wohl eindeutig fest, das ich zu viel zeit und langweile habe...(lasst das nur nicht meinen lehrer hören)...woher ich das weiss? Weil wenn dem nicht so wäre, würde ich nicht versuchen alle Tests und Quizzes aufzulisten wo ich jemals mitgemacht habe (sofern ich sie noch finde XD) Die meisten sind Harry Potter Quizzes, aber einige wiederum nicht. Diese liste wird ständig aktualisiert werden, da ich noch nicht ganz fertig bin XD

Aber ich will eure Resultate wissen XD

Here goes nothing )

6. Nov 2007

Snape´s Riddle

Check out this link: Snapes Riddle but don´t cheat. I have to confess, i needed a second try, because i looked at the wrong picture. XD
God i´m too dumb sometimes. But the answers are really Snape like. Totally genial. XD Try out and tell me how long you took for this riddle.

Yours Nef ^^

5. Nov 2007

Harry Potter & das Video vom Mitternachtsverkauf oder Nef´s Cosplay

Am 27.10 war der Mitternachtsverkauf vom neuesten Harry Potter, und ich und ein paar Freunde waren verkleidet dort. Das wir am Tag um sechs wieder vorm Libro gestanden sind, und dann verkleidet durch Wien gerannt sind, Interview gegeben und den neuesten Band gewonnen haben, gehört fast zur Leidensgeschichte ^-^ Und diese Geschichte möchte ich euch erzählen. *muahahaha* Und natürlich ein Video davon zeig ich euch auch *nod*

On the Night of the 27.10 the new Harry Potter Book came out. In German (and no, i did not buy it, i already had it in English. Thank Snape, because i really hate the German translation.) So, some Shops had a MidnightSale. And i and some Friends were there, in our Costums. Yes we did Cosplay *yeahhh* but i wont tell you, which Character i was *secret* But we were on TV, because there were a Camerateam and we were interviewed (T_T)

Click here for the Video )

7. Okt 2007

Sweeney Todd and why i love my best Friend

A friend of mine told me some time ago about this new Movie Sweeney Todd with many Actors from the Harry Potter Movies (and my two favourites playing also)see Alan Rickman (Severus Snape *kiss*), Helena Bonham Carter (Bellatrix Lestrange *hot*, Timothy Spall (Peter "Wormtail" Pettigrew) and they are playing with Johnny Depp. And today she told me about the Trailer who just came out or so, and i had to watch him right away. Oh my...I love this Film and i only watched the Trailer and saw some Pics.

Oh my...the first Picture from the Film are beyond lovely. I love Helena Bonham Carters look, altough her Hair looks likes Bellatrix and she has the same crazy look in her eyes. XD
And dont forget her voice, oh my, i really love her and Alan Rickmans voice. (I cried in the last Harry Potter Movie because i didn´t like the German Dubbing. >_< so i had to watch the film a second time in english ten minutes after i saw the Movie in German. I never ran that fast from one Cinema to the next...XD)

Ok now about this Film... )

5. Okt 2007

Quiz Quiz Quiz...Oh i´m loving it!

And ones more, i found an Quiz and i really like the result ^^

What do the Harry Potter adults think of you?
Result #5
Albus Dumbledore wonders how you managed to get through Hogwarts.
Lord Voldemort even questions your sanity, but thinks youre a great Death Eater nonetheless.
Minerva McGonagall gets the shivers when she thinks about you.
Severus Snape tries to avoid you.
Rubeus Hagrid is terrified of you.
Horace Slughorn always knew you were insane.
Sirius Black curses the ground you walk on.
Remus Lupin secretly loves you but would kill himself if anyone ever found out.
Bill Weasley sees you as a threat to the Order and thinks you should be locked up in Azkaban.
Lucius Malfoy thinks youre good in bed.
Bellatrix Lestrange thinks youre great.
Peter Pettigrew cowers in fear around you.
Take this quiz!








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4. Okt 2007

Why does everyone likes Shakespeare?

My Sister has to read "Brave New World" by Aldous Huxley (and her Teacher wanted it to be an rewritten Edition with easier spelling and such things...O_O lets just say, i dont really understand why, i thought you´re supposed to learn this Language in the English Lessons, but please, she´s the teacher...) so, for fun i reread it too. Now i remember why i didn´t like it...to much Shakespeare. -_-'

I think it´s right to say, that you´re able to compare Shakespeare (English Classic) to Goethe and Schiller (Weimarer Classic), now that would be an explanation why i really dont like Classical literature. (Dont like any of them...and i cant even explain why. *sigh* It seems i have natural dislikes...extreme dislikes sometimes.) *sigh* It would be intersting to learn if there are other English Authors in this Epoch. It´s not something you learn in School. (Don´t forget i´m from Vienna)