31. Dezember 2008

Backe Backe Kuchen, die Nef die hat gerufen, willst du .....

Ja ja, ich hatte wieder ne Backwut *grins* in den letzten Tagen hab ich 1 Böhmische Afpeltorte, 2 Essigstrudel und 2 Sacher Torten gebacken. >_> Auch heute wieder. Essigstrudel und Sachertorte. Zu Weihnachten hab ich nämlich ein Backbuch geschenkt bekommen, ein Reprint von einem sehr alten Kochbuch von der Prato. (Also sehr sehr alt *grins*) und daraus hab ich jetzt ein Rezept versucht. War schon lustig zu versuchen die Zutaten zu bekommen. Vanillieschokolade...sorry gibts nicht *lach* aber dank einer netten Verkäuferin haben wir nen Trick gefunden. Ging also doch.

Hier also die Original Chocolate Torte á la Sacher nach Rezept der Prato und ein Essigstrudel nach geheimen Familienrezept.



Für größere Bilder einfach auf die kleinen klicken. Ich weiss ja das der Essigstrudel sich bähh anhört, aber ihr glaubt gar nicht wie lecker *mhmmmmmm* und die Sacher erst, so total lecker. (Hab mich auch wirklich wort für wort an das Rezept gehalten...was nicht so einfach war *lach*)
Werd das Rezept für die Sacher morgen mal posten *grins* villeicht will ja jemand sein glück versuchen ^-^

Übrigens darf nur die Chocolate Torte á la Sacher von der Prato und die Sacher Torte vom Sacher sich Original Sacher Torte nennen O_O hab ich gar nicht gewusst, was man nicht alles aus Kochbüchern lernt *lach*

Dezember 2009

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